金山『ブロットヤナギbrotyanagi』メッチャおしゃれなパン屋がオープン！場所は？おすすめは？

名古屋・金山総合駅近くに5月オープンしたパン屋「ブロット ヤナギ（brot yanagi）」に行ってきました。
”brot（ブロット）”はドイツ語でパン屋さんの意味だそうで、ハード系のパンが多くびクロワッサンが自慢のよう。

さらにお店はおとぎの国に迷い込んだような、お店の外も店内もおしゃれで街中とは思えないような素敵なお店だったのでした。
今まで行った名古屋のパン屋さんで最高にワクワクするお店、さっそくレポしちゃいます。

お店の場所は？

お店の場所は金山総合駅南口から南へ歩いて8分ほど、大通りを一歩入った住宅街の中にあります。

大きな柳の木が目印で、これがお店の名前の由来なのかな？

パン職人さんのおしゃれな看板、こちらがロゴマークになっています。

お店の前にはなんと「ペットパーキング」が！ワンちゃん用のお水も用意されています。
この日もご近所の常連さんがお散歩の途中に立ち寄っていました。

煉瓦の内側はちょっとした生け簀になっていて、メダカが泳いでいましたよ。

ちょっと奥まったお店のドア、アプローチの左側は厨房になっているようです。

入り口もこのかわいらしさ。どこも隙なくおしゃれです。

対面販売のお店

パンはショーケースに並んでおり、注文してトレイに取ってもらう対面販売。
あれこれ迷っちゃう人なので対面販売って苦手なんですが、スタッフさんは急かさずやさしい対応でした。

ショップバッグがかわいい！

ショップバッグがこれまたおしゃれ！サイドのマチ部分にもイラストが描かれてるんですよ。

この日はランチに6点をお買い上げ、色々と食べたいので小さいサイズを購入してきました。

クロワッサン 280円税込

お店一押しクロワッサンは「発酵バターを使用、香り豊かなシェフこだわりのクロワッサン」。重さは60gほど。

ちょっとお高めの（280円税込）ですが、大きめサイズ。

カットする時にパラパラ崩れますが、中のクラムはふわもちタイプ。 発酵バターがしっかり、ほんのり甘いです。

彩り野菜タルティーヌ 300円税込

「オクラ・ナス・パプリカをトマトソースとともにバケットにのせて焼きあげました」。重さは176gほど。

手に持つと大きくボリューミィ、これで300円はお値打ち！野菜の上にはチェダーチーズでうまうまでした。

カンパーニュ フルーツナッツ 230円税込

フルーツとナッツのはいったカンパーニュのミニサイズ。重さは112gほど。

中にはフルーツとクルミがギッシリ。わたしが大好きなのですね。

カンパーニュ フィグ260円税込

『カンパーニュ フィグ』（260円税込）。重さは130gほど。

あれ、フィグ（無花果）の果肉（ドライフード）がほんとど入ってない？

と思ったら、口にいれるとしっかりといちじくの風味。
粒々がいっぱい入っているのでペースト状のものを練り込んでいるのかな？

YANAGIバケット（モリンガ バケット）180円税込

スーパーフード「モリンガ」をたっぷりと練り込んだバケット。ミニサイズで重さは75gほど。
「モモンガ」には”オレンジの7倍のビタミンC・人参の4倍のビタミンA・牛乳の4倍のカルシウム・　バナナの3倍のカリウム・ヨーグルトの2倍のプロティン”が含まれているそうですよ。

”よもぎ”に近い感じでほんのり緑色、細かな葉っぱの粒々があります。
焼いて食べると外カリ中ふわで、ピクルスと食べると何もつけずそのままで十分においしくいただけました。

ピクルス（DILL PICKLES）80円税込

サンドイッチの横にあった「ピクルス」（80円税込）、あまりにおいしそうなので一緒に購入。

ハード系のパンと食べるとちょうどよいアクセントでおいしいです。ほどよい酸味で浅漬けっぽい感じ、これはおすすめです。

オレンジ生ジュースの絞り出しマシーンも

店内にはオレンジを丸ごとそのまま絞ってくれる『オレンジジュース』（350円税込）が置いてありました。
これは池下のメゾンカイザーに置いてあったのと同じやつですね！

店先にはおしゃれなタイルのベンチも置かれているので、その場で焼きたてパンを食べるのもいいかも。

とにかくおしゃれ！

お店の前には本物のパンのオブジェ。

反対側にもペットパーキングがあります。

ネズミの前、つまみ食いした本物のパンの欠片が置かれています。芸が細かいっ。

店内に並んだオブジェは雑貨屋さん？と思うほどかわいい！
雑貨は非売品ですが、一緒に並んだジャムやオリーブオイル、モモンガティーは購入できます。

パンが充実する時間は？

この日は1時半くらいに行きましたが、サンド類はほとんど完売しておりました。
パンが一番充実しているのはオープンの7時、後は12時・2時くらいに焼き上がりがあるようです。

駐車場は？

駐車場はありません。19号線に出るとコインパーキングがあります。

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さいごに

さほど広いお店ではありませんが、お店にいる間も何人か入れ替わりで入ってきて、すでに常連さんもいるみたいですね。

金山エリアにはおしいパン屋さんがなかったので、こんな素敵なパン屋さんがオープンして嬉しい限り！また行きます。

※ 記事の情報は公開日月時点のものです。

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