気になっていた京都・祇園のミシュランレストランが手掛ける「よねむらオリジナルクッキー」。ジェイアール名古屋タカシマヤの銘菓百選で無事にゲットしてきました!
京都市東山区の有名レストラン「新門前 米村」で食後のデザートとして提供されていた人気の焼き菓子。入荷してもすぐに完売してしまう話題のクッキー缶ですが、なんと名古屋・栄に常設店舗がオープン!
もう木曜日の朝から名駅へ走らなくても、栄でいつでも買えるようになりましたよ!最新の店舗情報とあわせて詳しくレポートしますね。
【朗報】名古屋・栄に常設店「Yonemura the Store」がオープン!
これまで名古屋で「よねむら」のクッキー缶を買うには、名駅タカシマヤの入荷日(木曜日)を狙うしかありませんでしたが、ついに栄に常設店舗「Yonemura the Store(名古屋)」が誕生しました!
栄の新ランドマーク「ザ・ランドマーク名古屋栄」内の「HAERA(ハエラ)」地下1階にオープン。これで曜日を気にせず、いつでもゆっくりお買い物できますね!
<常設店舗情報>
Yonemura the Store(名古屋)
住所:愛知県名古屋市中区錦3丁目25番1号 ザ・ランドマーク名古屋栄 B1F(HAERA内)
電話番号:052-212-6231
営業時間:10:00~20:00
定休日:施設に準ずる
名駅タカシマヤの「銘菓百選」でも購入可能

もちろん、これまで通りジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階の「銘菓百選」コーナー(毎週木曜日入荷)でも購入できます。価格は6,600円(税込)です。
イラストレーターのつづみさおりさんが手がけた「京都・祇園の街並みと地図」が全面に描かれた、温かみのあるレトロで風情たっぷりなデザイン缶がとっても素敵!
缶のデザインと京都・祇園の物語

京都のミシュランシェフ米村昌泰氏が手掛けるレストランで、料理の最後に提供していた焼き菓子をぎゅっと詰め込んだ特別なクッキー缶。


缶の片面には「新門前米村」のエントランス、裏面には「ヨネムラザストア祇園」、二つの店舗をつなぐように舞妓さんが歩く祇園の情緒あふれる世界観が描かれています。

フタを開けると、12種類の焼き菓子が隙間なくギッシリ!

和素材やスパイスが効いた、他にはないバラエティ豊かなクッキーたちが並びます。
12種のクッキー詰合せ内容(390g)

12種類の個性豊かなクッキーが入っています(内容量:390g)。
- 柚子
- 七味
- ジンジャー
- ぶぶあられ
- 黒糖きなこ
- お抹茶
- 黒ごま
- ヘーゼルナッツチョコ
- マカダミアナッツ
- ココナッツ
- メレンゲ
- チーズ胡椒
フレーバー紹介(スパイス系・和素材・定番)

【スパイス系】柚子・七味・ジンジャー

柚子:柚子果汁を生地に混ぜ込みました。爽やかでさっぱりとした余韻が残ります。
七味:風味豊かな七味を厳選。甘さを辛みが追いかける味の変化が特徴(※京都・清水 七味家本舗の七味使用)。
ジンジャー:甘みのあとにぱっと広がるジンジャーの風味が鮮烈で爽やかな後口。
【和素材】ぶぶあられ・黒糖きなこ・お抹茶・黒ごま


ぶぶあられ:香ばしくサクサクした新感覚クッキー(※京都鳴海屋のぶぶあられ使用)。

黒糖きなこ:こっくりとした黒糖の深みのある甘みときなこの香ばしさがマッチ。


お抹茶:ほろ苦くすっきりした渋みの余韻(※宇治 丸久小山園抹茶「若竹」使用)。

黒ごま:噛むたびにたっぷりの黒ごまがプチプチ弾けて香ばしい。
【定番・サレ】ナッツ・チョコ・チーズ胡椒





どれも美味しいですが、個人的に特にハマったのが「チーズ胡椒」!パルメザンチーズの濃厚な風味に黒胡椒がスパイシーで、おつまみにもぴったりなクセになる味です。カリッともち米を使ったような歯ごたえのある食感も最高でした。
シンプルな原材料&カロリー・賞味期限

12種類もの味わいが入っているのに、余計な添加物が入っていないシンプルな原材料。購入前に裏面をチェックする派ですが、安心して頂けます。
| 原材料名 | 小麦粉、バター、粉糖(グラニュー糖、上白糖、その他)、ココナッツ、卵、パルメザンチーズ、マカダミアナッツ、クリーム(乳製品)、ヘーゼルナッツ、アーモンド、黒糖、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、もち米、ココア、大豆(遺伝子組換えでない)、胡麻、抹茶、塩、柚子、ブラックペッパー、七味唐辛子、バニラビーンズ、しょうが、パプリカ(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ごま・アーモンドを含む) |
| 賞味期限 | 製造日より30日間(常温保存) |
| カロリー | 100g当たり約489kcal(1缶390g当たり 約1,907kcal) |
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さいごに
素材の良さと京都らしいこだわりが凝縮された『新門前 米村』のオリジナルクッキー。
栄の常設店「Yonemura the Store(名古屋)」でいつでも買えるようになったのは本当に嬉しいですね!自分へのご褒美にはもちろん、センスの光る特別な手土産としても絶対におすすめのクッキー缶です。
※ 記事の情報は公開・更新時点のものです。最新の販売状況等は各店舗へご確認ください。
English Summary:
A detailed review of “Yonemura Original Cookies” produced by the Michelin-starred restaurant Shinmonzen Yonemura in Gion, Kyoto. In addition to the Thursday deliveries at JR Nagoya Takashimaya’s Meika Hyakusen, a permanent store “Yonemura the Store (Nagoya)” is open in Sakae (The Landmark Nagoya Sakae B1F/HAERA). The beautifully illustrated tin contains 12 unique flavors combining traditional Japanese ingredients and spices.

