チョコレート

『モリヨシダ』パリで活躍するイケメン日本人シェフの作るチョコレート@サロンデュショコラ2021

名古屋三越栄店「サロンデュショコラ2021」戦利品③ モリヨシダ。ホテルで修業後に地元静岡でお店を持つも閉店して渡仏、フランスで「MORI YOSHIDA」をオープン、現在は東京・渋谷にも店舗があります。カタログの写真もイケメンですが、ググ...
チョコレート

アムール『ショコラトゥリードゥ マリュー』レトロ缶入りの割れチョコがかわいい!

ジェイアール名古屋タカシマヤ」アムールデュショコラ2021」で購入してきた『ショコラトゥリードゥ マリュー』の割れチョコ。一番人気は名古屋タカシマヤ限定のルビーチョコとホワイチョコにラズベリーやナッツを贅沢に入れた『ココ・ベリー』、レトロな...
スイーツ

『アトリエガドー』キャラメルの貴公子が作るマンディアン、香ばしくパリパリと絶妙食感!サロンデュショコラ2021

名古屋三越栄店 サロンデュショコラ2021 戦利品② アトリ エガトー。マンディアンの中にカリカリのキャラメルが隠れているってどんなん?と気になりすぎてゲット。キャラメルの貴公子のチョコは驚きのおいしさでした!
チョコレート

フランス『トゥルビヨン』ハーブを使ったショコラアソート、サロンデュショコラ2021

名古屋三越栄店 サロンデュショコラ2021 戦利品①「ツゥルビヨン」。2月3日だったかな?サロンデュショコラのインスタライブのフランス中継でヤン・ブリス氏が紹介してるの見て翌日買いにいってきました。ヤン・ブリス氏はショコラティエではなくパテ...
チョコレート

BABBIバビ『ピスタチオマニア』ピスタチオ好き感涙チョコの宝箱!名古屋三越サロンデュショコラ2021

2月2日から名古屋栄三越でもバレンタイン催事『サロンデュショコラ2021』がスタートしました!BABBI(バビ)の「ピスタチオマニア」を狙っていたので、出かけたついでに名古屋栄三越7階の会場へ行きゲット。ピスタチオ尽くしのBABBI(バビ)...
スイーツ

『アトリエうかい』サレ缶はワインと相性抜群!レストラン生まれのチーズ香るクッキー、アムール名古屋で!

ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中のアムールデュショコラ2021、今年初出店のアトリエうかい。公式オンラインショップでも完売必須のクッキー缶や吹き寄せが人気のお店、今回の出店をわたしも楽しみにしてました!前回はオンラインでも一番人気のフー...
スイーツ

ラクランドユミコのクレープ『ラウンジユミコ』自家製アイスがおいしい!メニューは?駐車場など

名古屋・池下の人気パティスリー「Pâtisserie L’ECRIN DE YUMIKO(レクランドユミコ)」隣に、クレープとアイスのお店『ユミコラウンジ (YUMIKO LOUNGE)』が1月29日(金)オープンしました!現在2種類のクレ...
チョコレート

三越名古屋栄『サロンデュショコラ2021』で購入したチョコの備忘録

三越名古屋栄店の本場フランス・パリ発のチョコの祭典『サロンデュショコラ』、セレクションコーナーは珠玉のチョコレートが海外から集まり生粋のチョコレートマニア注目の催事です。これに手を出すと恐ろしいことになると遠慮してましたが、今年はとうとう足...
スイーツ

鶴舞公園『ヌンクヌスク』一日限定4食「パヴロヴァ」予約必須のサクホロの新食感ケーキ!

名古屋・鶴舞公園の敷地内にあるカフェ『ヌンクヌスク』、バレンタインを控えて新作スイーツが登場するとのことで試食会にご招待いただきました。4つの新作ケーキとバレンタインのチョコレートをいただきましたが、どれも丁寧に作られたおいしいケーキ、特に...
スイーツ

タルティン『ニコル』バレンタイン限定ストロベリーが超キュート!サクサク最中×チョコの新食感

ジェイアール名古屋タカシマヤで開催中の「アムールデュショコラ2021」、今年はタルティンに大注目です!先日はかわいらしいピンクとお花のミックス缶を購入しましたが、バレンタイン限定「ニコル ストロベリー」が入ってなかったので追加でゲットしてき...
スイーツ

【閉店】名古屋・大須『和栗茶屋 眞津留まつる』テイクアウト限定「和栗と木苺の錦糸モンブランケーキ」

名古屋・大須にオープンした『和栗茶屋 眞津留(まつる)』へ!絞り出しモンブラン本家の京都「和栗専門 紗織~さをり~」から暖簾分けされたお店で、京都と同じモンブランを名古屋で楽しめちゃうんですよ。テイクアウト限定メニュー『和栗と木苺の錦糸モン...