名古屋パルコ『くをん』で沙織 1㎜錦糸モンブラン登場！

名古屋パルコ西館７F『京都四条くをん 名古屋パルコ店』にて、京都で連日行列人気の『和栗専門店 紗織（さをり）』の極細モンブランが登場したと聞き、さっそく行ってきました！

名古屋パルコが5月22日（金）に再オープンしてから販売開始したそうですが、2度トライするも撃沈。

コロナの影響で入荷が不安定なようで、しばらくはレアメニューになるかもです。

お店の場所は？

お店の場所は名古屋パルコ西館７Fのレストランホール、うどんのお店『京都四条くをん 名古屋パルコ店』。

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京都「和栗専門店 紗織」の1㎜モンブランが登場！

5月22日から発売開始したのが、京都の和栗専門店 紗織（さをり）の1㎜モンブラン『綾』です。

宮崎県えびの産の大粒国産栗を丁寧にペースト、極細1㎜に絞り出した滑らかで繊細なモンブラン。
京都のお店では整理券が瞬殺でなくなってしまうとか。

目の前で絞り出すパフォーマンス

カウンターで注文すると、すぐ横のこちらの機材で目の前で絞り出してくれます。

こんな感じで絞りだすパフォーマンスも楽しめちゃう楽しいメニュー、スマホスタンバイしときましょう。

入手困難なの？

食べる気満々で出かけたのですが、25日（月）は用事を済ませ2時頃つくとすでに完売。

やむなく予定を調整して翌日朝から行くと、26日（火）は入荷がなく販売休止。

どうやらコロナの影響で入荷が不安定なんだとか。
27日（水）は朝から販売しますとのことですが、さすがに3日連日行けないので実食レポはまた今度。

綾 1,000円税別

https://www.instagram.com/kuon_parco/?hl=ja

名古屋パルコでは笹舟型の和風器で提供、モンブランの下はメレンゲと自家製ソフトクリームであっさりといただけるそうですよ。

大須「和栗モンブラン専門店 栗りん」のオープンもオープンしましたよ！
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さいご

京都の話題のモンブランが名古屋でも楽しめるなんて嬉しいですね。

※ この記事は公開日時点の情報です。

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