アムールデュショコラ人気店『ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)』が中部初出店、ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階に常設店をオープンします。
なんとジェイアール名古屋タカシマヤだけで購入できる限定品も登場!一日50個の名古屋限定は初日1時間で完売しました。
さっそく初日に伺い、名古屋店のラインナップをまとめたのでご参考にどうぞ。
※開店時の情報です、一部商品の変更あり。
ル ショコラ アラン デュカスとは?
『ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)』は、フランスに三ツ星レストランを2店舗展開するフレンチの巨匠デュカス氏がプロジュースするショコラトリー。
東京・日本橋の工房では、パリ工房で製造されたクーベルチュールを使用し、すべての製品をエグゼクティブシェフのジュリアン・キンツラーが伝統的製法で作っています。
東京にはサロンを併設された店舗もあり、カフェメニューも人気です。
お店の場所は?
お店の場所は名古屋駅すぐのジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階、以前は鈴懸があったところですね。
かなりの行列でなかなか進まないと思ったら、スタッフが一人づつに丁寧に接客をしてくれてテイスティングもいただきました。
スタッフの商品知識もしっかりしており、さすが高級店だと思いました。
アムールで回っていても「おいしいです。」「〇〇で受賞しました。」とかしか言えないお店もありますからね。
名古屋限定 フォンダン トゥ ショコ
ジェイアール名古屋タカシマヤ限定商品『フォンダン トゥ ショコ』(3,348円)を1日50本限定で販売。初日は1時間ほどで完売しました。
『フォンダン トゥ ショコラ』はショコラ・ノワールとショコラ・オ・レを用いた、なめらかな口溶けのスイーツ。
コーティングにカカオニブを使用し、食感のアクセントをプラス。トップにはショコラ・ノワールを飾り、濃厚な味わい。
ドンダントゥショコラの食レポはこちら↓
販売終了『アランデュカス』名古屋限定フォンダン トゥ ショコは1日50本限り!賞味期限やお味など
名古屋店ラインナップは?
ボンボンショコラ
一番人気はボンボンショコラ、迷ったらスタッフさんが好みを聞いてセレクトしてくれます。
ラインナップは公式サイトでも詳しく紹介されていますよ。
ジェイアール名古屋タカシマヤ先行販売の21個詰合せ。
『アラン デュカス』ガナッシュ・グルマンド4個入 ボンボンはフルーツが濃厚で満足感高し!
タブレット
フルーツやナッツ、シングルオリジンのタブレットなど。タブレットは種類豊富なのでスタッフに聞いてみてね。
最前列に並んだ人気のタブレットはこちら↓
- マンディアン オレ アーモンド キャラメリゼ・・・2,592円
- マンディアン ノワール ミューズリー・・2,592円
- マンディアン オレ ピスタチオ サブレ・・3,132円
- マンディアン オレ ヘーゼルナッツ キャラメリゼ・・2,592円
- マンディアン ノワール アーモンド イチジクオレンジコンフィ・・2,592円
マンディアン ノワール フリュイ コンフィ食レポはこちら↓
『ル ショコラ アラン デュカス』魅惑のマンディアンノワールフリュイコンフィ!お味や賞味期限
その他
- フリュイコンフィ
レモン(150g)・・3,726円
グレープフルーツ(150g)・・3,726円
オレンジ(150g)・・3,726円 - ドラジェ
オレ ヘーゼルナッツ(150g)・・3,726円
ノワール アーモンド(150g)・・3,726円 - ロック
ノワール アーモンド&オレ ヘーゼルナッツ(150g)・・3,726円
ノワール アーモンド(150g)・・3,726円
オレ ヘーゼルナッツ(150g)・・3,726円
アムールデュショコラ2020で実践販売されてた「ドラジェノワールアーモンド」の記事はこちら↓
アムール『ル ショコラ アラン デュカス』店頭で実践販売作りたて!チョコアーモンドが香ばしい
- マカロンショコラ(3個入)・・1,944円
(グリオット・ユズ・ピスターシュ) - ショコラスプレット(250g)・・3,726円
- ショコラバー
ノワール・・1,998円
オレ・・1,998円
ガトー
ガトーはプライスタグなどが置かれてなかったので、販売はまだかもしれません。
- 6個入(6種)・・2,160円
- 10個入(6種)・・3,240円
『アラン デュカス』ガナッシュ・グルマンド4個入 ボンボンはフルーツが濃厚で満足感高し!『ル ショコラ アラン デュカス』魅惑のマンディアンノワールフリュイコンフィ!お味や賞味期限アムール『ル ショコラ アラン デュカス』店頭で実践販売作りたて!チョコアーモンドが香ばしい
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さいごに
名古屋店限定を買って帰りましたがパパンも次女子もおいしいと、アッと言う間に一切れを残すのみ(笑)
メゾンカカオやタルティン、ザ ラムネラバーズも同時オープンしてるので回ってみて下さいね。
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※ 記事の情報は新規オープン時、公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報&MAP
<店舗情報>
ル・ショコラ・アラン・デュカス ジェイアール名古屋タカシマヤ店
住所:名古屋市中村区名駅1丁目1番4号 ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下1階(googlemapで見る)
電話:052-566-1101(代表)
営業時間:午前10時~午後8時
定休日:不定休
駐車場:タワーズ駐車場1,300台(30分320円)※ 5,000円以上利用で60分、20,000円以上利用で120分、50,000円以上利用で180分無料