名古屋 栄・矢場町に9月25日(土)オープンのクロワッサン専門店『JoliCroissant (ジョリークロワッサン) 』へ、一足先にお邪魔してきました。
マルシェのキッチンカーで大人気だったクロワッサン、いよいよ実店舗での販売スタート! 種類も増やし、バラエティ豊かなクロワッサンが並んでいますよ。
パティシエの作る、フランス産小麦粉を使ったクロワッサン、さっそくご紹介しますね。
お店の場所は?
お店の場所は白川公園近く、矢場町駅から徒歩7分ほど。 大須や伏見から10分くらいですね。
ジョリークロワッサンとは?
こちらのかわいいキッチンカー、東別院や興正寺マルシェで見たことある方もいるのでは?
マルシェで毎回完売する人気クロワッサン専門店、期待に応えて実店舗としてオープンしました。
フランス産小麦や北海道産バター、ミネラル豊富なゲランド塩を用い、独自の製法で仕上げた上質なクロワッサンが看板商品です。
クロワッサン食パンや名古屋コーチン卵を使用したタマゴのクロワッサン、パストラミビーフクロワッサン、パティシエの手掛けるスイーツ系など20種類以上が常時並ぶそう。
店内の雰囲気は?
常時20種類以上のクロワッサンが並ぶショーケースは圧巻ですね!
奥の厨房もチラリと見えるようになっており安心です。
厨房ではまとめて作らず、こまめに焼きたてのクロワッサンを店頭に出し、いつでも作りたてのパンが並びます。
メニューのラインナップは?
クロワッサン&パイ系
- クロワッサン・・260円
- アップルカスタード・・360円
- ダマンドクロワッサン・・320円
- めんたいこマヨクロワッサン・・380円
- ミニクロワッサン(5個)・・360円
- ミニ明太チーズクロワッサン(5個)・・420円
- エビグラタンクロワッサン・・280円
- ナスミートクロワッサン・・280円
- ベーコングラタンクロワッサン。。280円
- ハムチーズクロワッサン・・330円
- ソーセージクロワッサン・・390円
- チョコクロワッサン・・290円
- 3種のチーズクロワッサン・・300円
- シナモンクロワッサン・・290円
スイーツ系&そうざい系
冷蔵ショーケースのスイーツ系やサンドイッチそうざい系のクロワッサンです。
- カスタードクロワッサン・・390円
- フルーツクロワッサン・・630円
- 名古屋コーチンのたまごクロワッサン・・430円
- モンブランクロワッサン・・630円
- 自家製タルタルのサーモンクロワッサン・・570円
- パストラミビーフクロワッサン・・570円
- ハムサラダクロワッサン・・470円
クロワッサン食パン
- クロワッサン食パン・・840円
人気クロワッサン
試食会にいらっしゃってたインフルエンサーの皆さんがチョイスしていたクロワッサンをご紹介!
チョコクロワッサン(290円)、クロワッサン(260円)。
「カスタードクロワッサン」(390円)、「パストラミビーフクロワッサン」(570円)。
パティシエが作るクロワッサン、自家製カスタードクリームが自慢だそうです!
「アップルカスタード」(360円)、「ダマンドクロワッサン」(320円)。
「フルーツクロワッサン」(630円)、「自家製タルタルのサーモンクロワッサン」(570円)。
クロワッサンは一つ約64gほど、ボリューミィです。
サンドは崩れないよう、一個づつ丁寧にプラパックに入れて保冷剤を添えてるので安心。
クロワッサン
『クロワッサン』(260円)、まずは定番。 しっかりとした成形でパリッと感もありおいしそう。
巻きもきれい! さすがクロワッサン専門店ですね。 バターの香り豊かで食感もしっかり、サンドイッチにしてもおいしいです。
フルーツクロワッサン
『フルーツクロワッサン』(630円)、パウダーシュガーとチョコをトッピング。
ぶどう、ゴールドキウイ、オレンジ、グレープフルーツ、ルビーグレープフルーツ、グリーンキウイ、ぶどう。
なんとフルーツ6種7カット、Wクリームもたっぷりでまさにスイーツ感覚!
自家製タルタルのサーモンクロワッサン
『自家製タルタルのサーモンクロワッサン』(570円)、彩りもおいしそうです。
タルタルソースはクドくなくさっぱりめ、粗めの玉ねぎ、ゆで卵、ピクルス、そしてカットチーズも入って贅沢な味わいでめっちゃおいしい!
しっかりとボリュームもあり、お腹がふくれますよ。
駐車場は?
駐車場はありません、近隣のコインパーキングを利用しましょう。
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さいごに
基本のクロワッサンがしっかりとおいしいので、サンドにしてもスイーツ系にしてもおいしいですね。
20種以上が並んでいるので、選ぶのも楽しく通いたくなりますね!他のクロワッサンも気になります。
※ 記事の情報は公開日月時点のものです。
最新状況については公式サイト、お電話にてご確認くださいませ。
店舗情報&MAP
<店舗情報>
JoliCroissant (ジョリークロワッサン)
住所:愛知県名古屋市中区栄3-21-1(google mapで見る)
アクセス:矢場町駅から徒歩8分
電話:052-265-6601
営業時間:10:00~18:00(なくなり次第終了)
定休日:月曜日
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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