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大須 タピオカ『茶工場(チャコウジョウ)』オープン!本場台湾茶葉メニューは?場所は?

名古屋・大須に新たなタピオカドリンクのお店「茶工廠(チャコウジョウ)」が7月13日(土)オープンしました!台湾から取り寄せた高級茶葉とタピオカを使った、本格台湾ティーを楽しめるお店です。

茶工場が開発したオリジナル抽出マシーンを使い、お店で6種類の茶葉を使って淹れたてのお茶を楽しめます。
さらにトッピングの種類が多彩!無限のカスタマイズを楽しめるお店、日本では自由が丘に続き2店舗目のようです。

お店の場所は?

お店の場所は新天地通の角、以前はチーズドッグで行列ができていた「大久保」がリニューアルしました!

台湾茶葉専門店「茶工廠(チャコウジョウ)」、台湾の高級茶葉とタピオカを使い本場の味を再現しているそう。

こちらが独自で開発された抽出マシーン、6種類の茶葉を淹れたてで用意しています。

こちらはタピオカ専門の炊飯器、こちらで1時間じっくりと炊くことでふっくらもちもちのタピオカに仕上げているんですよ。

メニューの種類と値段

茶工場ではタッチパネルで注文し、レジでお会計をします。

一押しメニュー

お店のおすすめのメニューはこちら4つ。
フルーツティーは、新鮮生フルーツを最新ジューサーで絞っています。

  • 波照間濃厚ミルク・・550円
  • グレープフルーツ×四季清茶×黄金タピオカ・・680円
  • キウイ×ジャスミン茶×黄金タピオカ・・680円
  • ライム×ジャスミン×黄金タピオカ・・680円

ミルクベース

ミルクをベースにしたドリンクです。

  • 紅玉烏龍茶
  • 金桂花烏龍茶
  • 当方美人茶
  • 茉莉花茶ジャスミン
  • 四季清茶
  • 英式紅茶
  • スリランカセイロン
  • 藍苺ブルーベリー
  • 白桃烏龍茶
  • ライチ烏龍茶
  • 抹茶

タピオカはデフォルトで入っているんでコスパ抜群&インスタ映え!

ティーベース(300円税別)

  • 紅玉烏龍茶
  • 金桂花烏龍茶
  • 当方美人茶
  • 茉莉花茶ジャスミン
  • 四季清茶
  • 英式紅茶
  • スリランカセイロン
  • 藍苺ブルーベリー
  • 白桃烏龍茶

カスタマイズ

それぞれ、温度・ミルク・甘さ・サイズをカスタマイズ可能です。

  • 温度・・アイス・ホット
  • ミルク・・特濃牛乳・低脂肪牛乳・豆乳・牛乳
  • 糖度・・ゼロ・少なめ・普通・多め
  • サイズ・・ショート・トール・グランデ

トッピング

  • 黒糖タピオカ・・70円
  • 黄金タピオカ・・70円
  • ハーフ黒糖タピオカ・・40円
  • ハーフ黄金タピオカ・・40円
  • 爆爆玉トッピング・・70円
    (マンゴー・キウイ・イチゴ・ピーチ・ブルーベリー)

「爆爆玉」が気になる!タピオカも量を調整できるところがいいですね。

トッピングフォーム

  • チーズ・・70円
  • バニラ・・70円
  • 竹炭・・70円
  • タロイモ・・70円
  • 抹茶・・70円

流行のチーズフォームもトッピングOK!タロイモって??

注文を確定すると、レシートが2枚出てくるのでレジでお会計をすませます。
その後、注文番号で呼んでくれるので待ちましょう。

波照間濃厚ミルク+抹茶

おすすめメニュー『波照間濃厚ミルク』(550円税別)に『抹茶』(70円税別)をトッピング!
黒糖が甘め、ミルクと相性ぴったりでおいしい~。

抹茶はふわふわのフォーム!甘くないのでチーズフォームよりいいかも。

タピオカは黒糖味がしっかり、大粒でもちもちでした。

グレープフルーツ×四季清茶×黄金タピオカ

最近フルーツティーがお気に入りなので『グレープフルーツ×四季清茶×黄金タピオカ』(680円税別)をチョイス。
黄金タピオカがメッチャはいってる(笑)

結構高い!と思ったけど、グレープフルーツを半分使って「最新ジューサー」で絞り出してくれるのでメッチャ果実感あり!

果実もたっぷり入ってて、果物感たっぷり!さっぱりとしておいしい~。

黄金タピオカはあっさり味なので、黒糖タピオカよりフルーツティーにあってます。
色目的にも”映え”ますよね。

タピオカミルク 英式紅茶+竹炭+爆爆弾

気になったトッピングをリベンジしてきました!
『タピオカミルク 英式紅茶(L)』(420円)+『竹炭フォーム』(70円)+『爆爆弾』イチゴとマンゴー(各70円)。

竹炭フォームはホントに竹炭パウダーから作っていて、サッパリとしてクセになる味わい。

黒糖タピオカの黒に爆爆弾のキャンディカラーが映える~。
爆爆弾は噛むとプチッとフルーツジュースが飛び出して楽しいです。

テイクアウトのバッグが超おしゃれ!

テイクアウト用と渡されたバッグがめっちゃおしゃれでした。
一枚のブルーシートが、、、。

こんな感じでバッグに!これも台湾風?
上の方でなく、ドリンクの蓋近くを持つとバランスよく運べます。

さいごに

これまた進化系のタピオカ専門店がオープンしましたね!
本場台湾のトッピングも揃えていて面白そうなのでまた行ってみます。

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店舗情報&MAP

<店舗情報>
茶工廠(チャコウジョウ)
住所:愛知県名古屋市中区大須3-30-1(google mapで見る
電話:052-263-1107
営業時間:11:00~19:30
定休日:火曜定休
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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※ 記事の情報は公開日月時点のものです。

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