「天ぷらスガキヤ?!」新業態1号店!名古屋・大須万松寺通6月19日オープン!サノヤ横




大須のサノヤ横に「天ぷらスガキヤ」がオープンする模様です。
天ぷらスガキヤ?初めて聞きますね。
公式サイトでも店舗名がありませんので、新事業での1号店になるようです。

 

 

お店の場所は?

お店の場所は「スーパーサノヤ」のすぐ右横、以前にコスプレ衣装が並んでいた赤いお店の跡です。

スガキヤが天ぷら?

スガキヤが天ぷら?って意外なように思えますよね。
しかしながら以前大須にも店舗があった「博多うどん木村屋」も経営されており、その前にはスガキヤでも「えび天」をのっけたラーメンが販売されていたなど実績はあり。

営業時間は?

営業時間は11時~夜9時、ラストオーダーは8時30分です。
ランチはもちろん、アルコールも揃っていますので天ぷらで軽く一杯ってのもありですよ。

各種セットはテイクアウトも可能ですが、「天丼」は11時~14時のみです。

店内の様子と雰囲気

店内に入ると左側がカウンター席、右側で丸亀製麺のように流れ作業でセルフで品物をトレイに乗せていきます。

奥はテーブル席になっていて結構広いですね。

メニューの種類と値段は?

セットメニューにはご飯と味噌汁がセットでついてきます。
ご飯は価格変更なしで「大盛」「並盛」「小盛」から選べます。
味噌汁→小うどんへの変更は180円(税別)

イートインには「天丼」のメニューはなく、テーブルに備え付けの「天ダレ」をかけてセルフで天ぷらのっけて天丼にします。「天つゆ」は100円で追加可能。

とり天ぷらセット/390円(税別)

「とり天3枚、にんじん天、スナップえんどう天」の計5点で390円(税別)。
ご飯と味噌汁がついて満腹になれますね、これがコスパ重視メニュー。
とり天1枚追加で490円の「上とり天ぷらセット」もあり。

天ぷらセット/550円(税別)

「かぼちゃ天1枚・とり天1枚・海老天1枚・にんじん天1枚・いか天1枚・スナップえんどう天1枚」の計6点、550円(税別)。
これで充分なセットではないでしょうか。

野菜天ぷらセット・・・550円

「かぼちゃ天2枚・まいたけ天1枚・れんこん天2枚・にんじん天1枚・スナップえんどう天1枚」の計7点で550円(税別)。

ベジタブルのみのメニューは海外からの観光客も意識してる?ベジタリアンや鶏・豚、鰹節ですらダメって人もいるらしいもんね。
ボリュームもかなりありますね。

店長おすすめ天ぷらセット690円

「かぼちゃ天1枚・まいたけ天1個・海老天1本・れんこん天1枚・とり天1枚・いか天1枚・スナップえんどう天1個」の計7点で690円(税別)。

「天ぷらセット(550円税別)」に”まいたけ天とれんこん天”を追加、にんじん天を抜いてあります。

上天ぷらセット・・・750円

「かぼちゃ天1枚・赤魚天1枚・海老天2本・にんじん天1枚・いか天1枚・スナップえんどう天1個」の計7点、750円(税別)。
「天ぷらセット(550円税別)」の”とり天”が”赤魚天”になって、海老天1本追加です。

天ぷら単品メニュー

アルコールドリンクメニュー

お持ち帰り天ぷらランチ/500円

「お持ち帰り用の天丼」が500円、ランチタイムのみの販売です。

注文の仕方は?

最初にパネルで注文をしてからカウンターに沿って、天ぷら→味噌汁→ご飯とトレイに自分で乗せていきます。

タッチパネルで注文

まずは入り口すぐのタッチパネルで注文します。専用スタッフがいるので安心。

今回は「店長おすすめ天ぷらセット」と「天つゆ」を注文しました。

こんな感じでカウンターを順番に流れていきます。

天ぷら

目の前で次々と揚げた天ぷらを、、。

お隣で受け取ります。
この時に「箸・れんげ・刻みのり・具だけ入ったお椀」の4種の神器を忘れずにもらいましょう。

お味噌汁マシーン

天ぷらと一緒にもらった「具だけ入ったお椀」をセットし、ボタンをオスと味噌汁の出来上がり。

ご飯盛り付けマシーン

ご飯盛り付けマシーンにお椀をセットしてご飯を盛ります。
上に「小盛」「並盛」「大盛」とありますので、好きなボタンを選んで押しましょう。

お会計はカード払いも可!

これで注文した商品がすべて揃うはずなので、最後にお会計です。
最初の立パネルは注文だけなんですね~。
しかも驚くべきことに「カード払い可能」なんですよ!スガキヤ系列で初めてではないでしょうか。

店長のおすすめ天ぷらセット/690円(税別)

今回注文したのはこちら「店長のおすすめ天ぷらセット(税別690円)」。
ちなみに「天つゆ」はセットにはついてきません、追加料金100円です!

かぼちゃ天・まいたけ天・海老天・れんこん天・とり天・いか天・スナップえんどう天の7点セット。海老は天然海老使用。
「とり天」が思った以上にやわらかくてうまうま、「とり天セット(税別390円)」は充分アリです。

こちらは「小盛」、ご飯はマシーンのお陰でふんわりと盛り付けてありおいしいです。
お味噌汁は撮り忘れたけど「合わせ味噌」で、こちらも出汁がきいてかなりおいしかったです。

漬物も手作りっぽくておいしい、漬物と小皿がテーブルに置いてあり食べ放題です。

天つゆは別料金100円


天つゆ100円はやっぱ高いですね。
大根おろしが品切れで「つゆだけ」、大根ないとわかってて注文したんだけど100円はありえねぇとつくづく思いましたわ。

天丼はセルフで!

「天丼」はイートインメニューにはなく、テイクアウトのみ。
イートインは自分で天ぷらに盛り付ける方式のようです。
「れんげ」と「刻みのり」がもれなくついてくるので、天丼ありきのセットメニューのようですね。

天丼はテーブルに備えてある「天ダレ」を使います。
このタレが濃厚なクドいタレかと思ったら、思ったよりサラッとしておいしかったです。
かえって「天つゆ」は辛いだけで私好みじゃないかったので、天ダレで充分だったようですね。

抹茶塩もテーブルにあるので、味の変化も楽しめますね。

さいごに

開店間もなくに並んでこの行列、待ち時間は30分ほどでした。
初日なのでスタッフもお客も慣れておらず待つのは想定内、けれど開店すぐに並んだのに「大根おろし」がなかったのはちょいと残念(笑)。

今回は天つゆを追加で頼んで800円ほど。
ぶっちゃけセルフでこの値段なら「店長おすすめ天ぷらセット」はコスパ的にさほど魅力は感じないかな。

「とり天セット(税別390円)」は優秀、「天ぷらセット(税別550円)」ならまずまずってとこです。
セルフなので熱々の天ぷらは食べられないのかな?また空いた時間に行ってみます。

店舗情報

天ぷらスガキヤ 万松寺通店
住所:愛知県名古屋市中区
電話:052-265-9780
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:無休
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
参考サイト:http://www.sugakico.co.jp/shop/sh_AcNagoya/sh_NgNaka/entry-1375.html

地図



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2 件のコメント

  • junoさんこんにちは!私も昨日行ってきました。赤魚が気になったので上を。天つゆつけなかったので気になってたんですが(私もつゆで100円高くね?と思いましたし)、そんな感じなんですね…
    私の席、何故かお漬物駆逐されてたんですが美味しかったんですね、残念。開店前に並んだのに、一周目の人完食された…?高血圧になるぞ。
    でも気張らず気軽に揚げたて天ぷらが頂ける所ができたのは嬉しいです。サノヤーですし(笑)

    • こんにちわ!コメントいただきありがとうございます。
      madyさんも「天ぷらスガキヤ」行かれたんですね!わたしよりも早く並んで漬物ないなんて、もしかしてテーブルに出すの忘れてたとか?笑
      もう少し落ち着いたらまた食べに行きたいと思ってます。

      しかもmadyさんも「サノヤー」とは親近感わきます~。
      そういえば大須観音近くにできた「大須ミート」さんご存知ですか?国産豚肉が安くておいしいので、最近ではお肉は「大須ミート」さんで買っています。

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