京都生まれのスペシャリティー専門ロースター「Unir(ウニール)」が東海初上陸!
名古屋・伏見「ホテルアンドルームス名古屋伏見」1Fに4月25日(木)オープンしました!
焙煎だけではなくコーヒー豆が栽培される農園まで足を運び、生豆の管理と選別、さらにコーヒーとして提供されるまで一貫してこだわるロースターを越えたロースター。
スペシャルティコーヒーの基本理念である「From seed to cup ~種からカップまで~」を実践したお店、さっそくレポしちゃいましょう。
お店の場所は?
お店の場所はオフィス街伏見エリア、地下鉄丸の内駅6番出口から2分、伏見駅1番出口より徒歩3分ほどの場所です。
ホテルの1Fですが、入ってすぐがウニールのレジカウンターになっており、気軽に入れます。
窓際はカウンター席、一人でも気軽に入れますね。
ホテルのロビーを兼ねているとはいえ、ウッドをベースにしてまさにおしゃれなカフェです。
メニューのラインナップは?
メニューはコーヒーの他に紅茶やジュース、フードメニューとしてトーストがいただけます。
コーヒーの種類と値段
- エスプレッソ・・SINGLE378円 / DOUBLE432円
- マキアート・・486円
- カプチーノ・・486円
- カフェラテ(ホット・アイス)・・540円
- ラファエル・・594円
- ロングブラック・・(ホット・アイス)・・432円
- シエカラート・・648円
- エスプレッソトニック・・648円
「ラファエル」はエスプレッソ、シュガーをミルクと一緒にスチームしたロシア風カフェラテでウニールオリジナル。
「ロングブラック」が一般的に言うコーヒーだそう。
トースト(バター)・・324円
トーストのトッピング
- 追いバター・・108円
- ハチミツ・・216円
- あんこ・・216円
- 自家製ミックスベリージャム・・108円塩ゆでたまご・・108円
ホットトーストサンド
- オールインワンブレックファースト・・648円
- ハム&チーズ・・486円
- ツナメルト・・486円
- チョコレートナッツ バニラアイス(11時~)・・540円
- フレンチトースト バニラアイス(11時~限定10食)・・648円
フードメニューとドリンクのセットで100円引きとなります。
カプチーノ 486円税込
バリスタマシーンも最新式!
オープン一か月ほどは、2018年ジャパンバリスタチャンピョンとして世界大会に出場した山本知子ヘッドバリスタがドリンクを提供してくれるそう!
さっそく「カプチーノ(486円税込)」をオーダー、ちなみに「カフェラテ」の方がミルクの量が多いです。
目の前でバリスタチャンピョンが淹れてくれるカプチーノ。普段は京都か大阪でしか味わえないので、このチャンスにぜひどうぞ。
ふわっふわのカプチーノ、なめらかでおいしいです。
ドリンクに使用する豆は、コスタリカの国際品評会でも優勝経験のあるCopey農園の「コスタリカトボシ ゲイシャ」という贅沢さ。
ウニールの中でもトップオブトップのコーヒー!数量ロットな為、無くなり次第に他のラインナップに切り替わるのでお早めに足を運んでくださいね。
最後の一口までクリーミィーでラテアートが崩れないという素晴らしさ。
中村軒の「あんこ」トッピングがおすすめ!
「バタートースト(324円)」に「あんこ(216円)」をトッピング。ドリンクとセットで100円びきになります。
この「あんこ」がただのあんこじゃない!なんと京都で創業130年超えの老舗和菓子処「中村軒」のあんこなんです。
バターが染みこんだトーストに老舗の極上あんこ、あんこ好きの名古屋人にはたまりませぬ。
コーヒー豆も買えます!
コーヒー豆も店頭に4~5種類が並びます。この日のラインナップです。
- エチオピア イルガチョフェ コチュレ・・100g/930円・250g/1,860円
- コスタリカ トボシ レッドカツアイ・・100g/1,080円・250g/2,160円
- ブラジル カケンジ・・100g/780円・250g/1,560円
- コスタリカ ヴォルカン アスール カツーラ・・100g/850円・250g/1,700円
- コスタリカ トボシ ゲイシャ ロット1・・50g/1,500円
コーヒー豆を200g以上購入すると「サービスコーヒー」のサービスが!定番メニューから好みのコーヒーが選べるのも嬉しい。
コスタリカ トボシ ゲイシャ 50g1,500円税込
ちょっと贅沢して「コスタリカ トボシ ゲイシャ ロット1」を購入。
50gで1,500円で1杯辺り300円、ウニール本店では一杯1,000円で提供してるそう。
わたしは豆のままで購入しましたが、好みに挽きてもらうこともできますよ。
さいごに
京都、東京でも大人気のコーヒーロースター「Unir(ウニール)」、他のメニューも気になります。
店舗情報&MAP
ウニール名古屋店
住所:愛知県名古屋市中区錦2-8-28 ホテル・アンドルームス名古屋伏見1F(google mapで見る)
電話:052-218-3611
営業時間:月~金 7:00-20:00土日祝 7:00-15:00
定休日:無休
喫煙・禁煙:完全禁煙
座席数:31席
駐車場:無(近隣にコインパーキング有)
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※ 記事の情報は公開日月時点のものです。