きなこの下は鮮やかな蓬”よごみ”仙太郎

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仙太郎の春の和菓子”よごみ”です。
ネーミングもかわいらしいですね。

丸みのある半月のようなおしゃれな形。
黒豆きなこの下はきれいな緑の蓬の求肥です。

 

 

”きなこ+蓬+粒あん”
もう、これは美味しいに決まってますよね!

上品な甘みの粒あんに蓬のかおるやわらかな求肥に黒豆きなこ。
春だけの幸せです。

おいしくいただきました。

よごみ/189円/松坂屋本店/仙太郎

仙太郎の看板商品「お好きにご存じ最中」。
自慢のつぶあんをお好きなだけパリパリの最中皮に詰めていただけます。