名古屋老舗「美濃忠」の口どけのよい「水ようかん」いただきました

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名古屋老舗の「美濃忠」の水ようかんをいただきました。

安政元年より160年続く和菓子屋さんです。

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庶民にはちょっと思い切らないと手がでないお値段です。

それ故、美濃忠さんの和菓子を前にするとテンションがあがります(笑)

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仰々しいロゴ商標も歴史を感じますね。

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和紙を重ねた厚紙で包み、高級感を感じます。

日持ちは3日。

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しっかりとしたプラスティック容器にはいっています。

透明感があり涼しげですね。

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しっかりと詰まっています。

ずっしりと重みもありますよ。

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両端の取っ手を持ち上げて取り出します。

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ふちの方が透き通っていますね。

口どけがよく驚くほどにやわらかです。

ほんのりとした上品な甘み。

冷たくしていただきましょう。

なるほど、

このやわらかさは寒天だけでなく葛もブレンドしているようです。

他では味わえないおいしさです。

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是非一度は味わってくださいね。

おいしくいただきました。

水羊羹(販売期間5月下旬~9月上旬)/美濃忠/1620円(税込)

<美濃忠> 垂水の蕨・純水羊羹詰合せ

美濃忠本店(名古屋市内各デパートにも店舗あります)

営業時間     9:00~18:00
年中無休(元日を除く)