名古屋のソウルフード!スガキヤラーメン

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名古屋のソウルフードと言われる”スガキヤラーメン”。
アラフィフともなるとラーメンとか食べなくなりますが、スガキヤラーメンは半年に一度くらい猛烈に食べたくなります。

 

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地元名古屋では誰もが認めるソウルフードですが、全国的にはどういった立ち位置なんでしょう??
残念ながら外で生活したことがないどっぷり名古屋人なのでわかりませんが、
せっかくなので名古屋のソウルフード「スガキヤラーメン」ご紹介しちゃいましょう。

「スガキヤまるごとミニセット」590円
ちょっと豪華にセットにしてみました。
ハーフのラーメンと五目ご飯にサラダとソフトクリーム。

 

スープの色は豚骨っぽいですが”和風とんこつ”であっさりとしてます。
基本のラーメンは焼き豚とねぎとメンマでシンプル。

 


五目ご飯。こちらもあっさりうす味。名古屋では”スガキヤ五目ご飯の素”もスーパーで売ってます。

学生時代は部活の試合の帰りとかは皆なで必ずスガキヤでした。
ラーメンと五目ご飯をがっつりセットで食べた上にソフトクリームとかも食べてましたからね。
若かった!(笑)
今はハーフセットでお腹いっぱいです。

 

ポテトサラダ。

 

スーちゃんのこんなかわいいドレッシングがついてくるんです。

 

ちょっと溶けちゃってます。
こちらのソフトクリームは夏にはよく食べます。
小さめサイズがなんと100円!!
あっさり(正直水っぽい)で暑い夏にさっぱりしててピッタリです(笑)。

中学生の時に初めて友達同士での外食がスガキヤでした。
40代以上の名古屋人は男も女もほとんどそうなんじゃないのかな。

もう、おいしいとかを超えて”スガキヤの味”です(笑)
それがソウルフードっていうのでしょうね。
名古屋に来たら是非食べてみてください!

おいしくいただきました。

スガキヤまるごとミニセット/590円/スガキヤ

スガキヤラーメンは色々なバージョン出ていますが、こちらが一番お店の味に近いです。
関東にいる娘によく送っています。