モンブランケーキ?大福?知多いちご堂の「和栗モンブラン大福」

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知多いちご堂(夢菓子匠房 一期堂)さんで購入してきました。
こちらも大人気の「和栗モンブラン大福」です。

 

 

どう見てもモンブランケーキですよね。

 

こうして紙を広げてみるとちょっぴりですが大福風に。

 

カットするとモンブランクリームの下には大福が隠れてるんです。

 

やわらかな羽二重餅の中にはたっぷりの純生クリーム。
真ん中の和栗が食感のアクセントになっています。

モンブランは和風の素朴な栗のお味。
羽二重餅はもっちりとやわらかです。
モンブランクリームがなくても十分おいしそう。

 

1個330円です。
ショーウインドウの見本より大きい気がします(笑)。

とってもおいしいのだけれど食べにくいのが難点かな。
羽二重餅がやわらかでもっちりしているため付属のスプーンでは切れないのです。

 

消費期限はお買い上げ日を含む2日。

 

こちらは純生クリームをたっぷりと使っているため、遠距離の持ち帰りには保冷剤必須です。
わたしは買う気満々だったのに保冷バッグのことなどすっかりと忘れて、お店で保冷袋に入れてもらいました。
しっかりとした保冷剤をつけてくれて160円。
対応してくれた店員さんも忙しいのに感じがよくて、とても丁寧に梱包してくれていました。

珈琲でいただきましたが、熱いお茶もあいそうですね。

いちご堂さんの冬の看板商品の「完熟いちご大福」です↓

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営業時間  8:00~19:00(売り切れ次第閉店)
定  休  日      不定期

モンブランと言えばレニエの中津川モンブラン↓

そして、やわらかな羽二重餅といえばこちら松屋長春さんです↓